앞다리 통족발(돈학)
중탕
냄비에 물과 포장된 족발을 같이 넣고
약,중불에 약 8~10분간 데워주세요.
에어프라이기 / 전자레인지
진공 포장 된 상태로에어프라이기는5분간
전자레인지는 2분간 데워주세요.
조리 팁
- 충분히 뜨꺼워진 족발은 개봉 후 반드시 한김 푹 식힌 후 썰어야 껍질과 살코기가 분리 되지 않고 쫄깃한 식감을 즐기실 수 있습니다.
- 족발/보쌈 슬라이스 할때 껍질과 분리되거나 으스러지는 경우 제품 개봉 후 먼저 슬라이스 하고 분무기로 물을 살짝 뿌려준 후 비닐을 덮고 전자레인지 2분간 데워주세요.
※제품 자세히 들어다보기 :정성담은푸드
